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Prohíben llamar hamburguesas a las hamburguesas veganas

Quienes no obedezcan las normas se harán acreedores de multas de hasta 6 millones de pesos.

En un hecho insólito, la Asamblea Nacional de Francia aprobó la propuesta del diputado Jean Baptiste Moreau, sobre prohibir las denominaciones cárnicas o de origen animal para referirse a alimentos que en realidad contienen elementos mayoritariamente vegetales.

En concreto, el legislador apuntó que los sustitutos de carne que se utilizan en productos vegetarianos o “jamón de tofu” no venden lo que prometen, así que deben abstenerse de usar términos como “pollo vegano”, informa Clarín.

“Es importante luchar contra reclamos falsos: nuestros productos deben ser designados correctamente. Palabras como queso o filete quedarán reservados para productos de origen animal”, expresó Baptiste Moreau. Y aclaró que aquellos que se brinquen las normativas podrían recibir multas de hasta 300 mil euros (6 millones 810 mil pesos).

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